Cercetarile au demonstrat ca un consum constat de fructe contribuie nu doar la prevenirea bolilor, ci ajuta organismul sa isi pastreze tonusul.
Efectele pozitive ale fructelor sunt conditionate insa de modul in care le pastram si consumam. Iata 10 lucruri pe care trebuie sa le stiti despre fructe!
1. Fructele se pastreaza in frigider, nu in fructiere. La temperatura camerei, fructele isi pierd jumatate din cantitatea de vitamina C, pe cand in frigider, acestea se mentin aproape intacte.
2. Fructele congelate isi pastreaza mai bine vitaminele (in special vitamina C) decat cele proaspete tinute mai multe zile in frigider.
Continuarea acestui articol o puteţi citi pe www.casamea.ro
